Chardonnay BIO Domaine du Petit Chaumont 2016

Vin blanc BIO de Camargue , cépage : 100% Chardonnay
•Dégustation : Robe dorée. Arômes puissants d'ananas, biscuit meringué ou bonbon. En bouche on retrouve beaucoup de volume et une forte onctuosité. Se boit avec poissons, viandes blanches, volailles ou encore lapins. Mais aussi fromages de chèvre au miel ou fromages "bleu".
•Garde : 3 à 4 ans après l’année du millésime
•Conseils : server frais autour des 11°C

Avis d'Augustin : un vin unique très typique, minéral, légèrement iodé, une bombe bio...

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Fiche technique
Terroir Provence
Bio Oui
Cépages principaux Chardonnay 100%
Temp de service 11
Provenance Vin des sables de Camargue IGP
Suggestion Apéritif, viandes blanches, fromages pates cuites
Bio (oui/non) oui
contenance 75 cl
Vigneron Famille Bruel
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Distinctions :

Millésime 2014 : Médaille d’Or au concours Général Agricole Paris 2015
Millésime 2013 : Médaille d’Argent au Concours Général Agricole Paris 2014
Millésime 2009 : Médaille de bronze au Concours des Vignerons Indépendants 2010
Millésime 2007 : Médaille de bronze au Concours Général Agricole Paris 2008 Coup de Coeur dans le Guide Hachette 2009

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