Nouveauté

Chinon Domaine La Jalousie 2013 Magnum

Médaille d'argent aux ligers 2015.

Le nez de sous bois mêlé aux fruits rouges est très agréable.

Accompagne parfaitement les viandes blanches, grillades, pizzas et salades, et tous les lunchs même avec du poisson.

Avis d'Augustin : Léger, fruité, joli terroir, attention les copains l'aiment beaucoup...

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17,50€

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Fiche technique
Terroir Loire
A consommer idéalement en 2016
Bio Non
Cépages principaux Cabernet-franc 100 %
Temp de service 14°
Provenance AOP Chinon (Indre et Loire)
Degré 12°
Suggestion viandes blanches, grillades, pizzas et salades
Bio (oui/non) non
contenance 1.5 L
Millésime 2013
Vigneron M.Morin
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Pour préserver le fruité du raisin, la vinification est faite en cuve inox thermo régulée, la macération ne dure pas plus de 15 jours pour ne pas alourdir le vin .La mise en bouteille l’été suivant, nous permet de garder son caractère jeune et frais.

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