Terrasses du Larzac Cros Pujol 2015

Vin rouge AOP du Languedoc Roussillon, cépages :  60% Syrah/ 40% Grenache
•Dégustation : Vin arômatique exprimant les fruits mûrs, c’est une explosion de fruit tout en douceur et souplesse. On retrouve également des senteurs de Garrigue, parfois même d’épices. Vin très polyvalent qui accompagnera aussi bien les plats simples qu’élaborés.
•Garde : se dégustedans les 3 à 5 ans après le millésime
•Conseils : servir à 15°C

Avis d'Augustin :  Surprenante cette explosion arômatique laisse place à une bouche toute en fraîcheur - zeste de citrus et mentholé. C'est gourmand à souhait et quel terroir ça sent la garrigue, le thym, c'est léger et fruité … TOP

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Fiche technique
Terroir Languedoc Roussillon
A consommer idéalement en 2015-2020
Cépages principaux Grenache, Syrah
Temp de service 15°
Provenance AOP Terasses du Larzac (hérault)
Degré 13°
Suggestion Très facile à marier, viandes rouges
Bio (oui/non) non
contenance 75 cl
Millésime 2015
Description courte Souple, puissant, ample, frais, très fruité, griotte cassis
Vigneron Famille Cros Pujol
Avis
Note 
Augustin 06/11/2015

Vin rouge Terrasses du Larzac 2013

Pour moi ce vin souple et puissant en bouche secrète des notes de fruits noirs.

Note 
Bernard B 02/07/2015

un tour dans la garrigue

Avec ce vin j'ai vraiment eu l'impression de me promener dans la garrigue! C'est l'accompagnant idéal des tous les plats méditerranéens et des barbecues.

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